Il Ristorante L’antica Cartiera con il suo Comandante, lo Chef Giuseppe Forte, offre ai nostri ospiti una cucina che vuole rispettare le tradizioni aggiungendo un piccolo di innovazione.
L’Antica Cartiera vi accoglierà con il blu del mare a pranzo, con la luna che sorge silenziosa a cena e con il suono delle onde per un aperitivo al tramonto.
Un luogo magico dove la rinomata cucina del nostro chef incontra la professionalità dello staff di sala nella splendida cornice della baia di Marmorata